La Fragaria è genere che appartiene alla famiglia delle Rosaceae e all’ordine delle Rosales. Le specie sono una ventina.
Si tratta di una pianta erbacea perenne, acaule, strisciante, spontanea nei nostri boschi. Il fusto, epigeo, è alto 20 cm al massimo e presenta una pelosità appressata. Le foglie sono poste a corona, dotate di un lungo peduncolo e presentano tre foglioline con margine dentato. I fiori, bianchi o anche rossi, compaiono a seconda delle specie in vari periodi dell’anno ( neutrodiurne, brevidiurne o longidiurne) sono portati da infiorescenze e sono ermafroditi. L’impollinazione è sia entomogama che anemofila. Il frutto è un achenio ed è inserito sulla superficie del falso frutto (quello che consumiamo) e che è chiamato sorosio, carnoso, di colore rosso.
Tra le principali cultivar si ricordano Fragole a fiori piccoli, Fragole non rifiorenti e Fragole rifiorenti.
