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Vaccinium spp.
Il genere Vaccinium fa parte della famiglia delle Ericaceae e dell’ordine delle Ericales. Nel genere Vaccinium troviamo oltre 100 specie fra le quali ricordiamo le più conosciute:
- Vaccinium myrtillus, un piccolo arbusto che si sviluppa in altezza per 10-40 cm. con foglie ovaliformi e bordo seghettato. I fiori pendono fuoriescono all’ascella delle foglie ed hanno bacche blu-nerastre, piccole ed eduli. Gradisce i suoli acidi.
- Vaccinium Vitis-Idaea, il Mirtillo rosso. Come il precedente si trova su Alpi e Appennini, fiori di colore rosaceo e frutti rossi che maturano in agosto-settembre. I suoi frutti sono considerati frutti di bosco.
- Vaccinium corymbosum, il Mirtillo americano. Si sviluppa fino ad un’altezza di 2-3 metri ed è caducifoglio. Le foglie sono ovaliformi, i fiori sono disposti a corimbo. Il corimbo è un’infiorescenza ombrelliforme nella quale i fiori, che hanno i peduncoli di diversa lunghezza, terminano tutti alla stessa altezza. Il frutto è di colore blu-nerastro ed è più grande dei frutti del V. myrtillus risultando più conveniente per una coltivazione industriale.
Caratteristiche
Informazioni aggiuntive
| Irrigazione | |
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| Clima | |
| Concimazione | |
| Durata | |
| Esposizione | |
| Stagione | |
| Substrato | |
| Temperatura |
esposizione
Coltivarlo preferibilmente nella mezz’ombra, soprattutto nei luoghi con estati molto calde.
fioritura
Fiorisce in maggio e fruttifica in luglio-agosto-settembre a seconda delle specie.
medicina
Il mirtillo nero risulta efficace per i problemi di circolazione e di dilatazione dei vasi cutanei. Il Vaccinium vitis-idaea ha una polpa ricca di semi ed è ricca di tannini. Crudo è molto aspro e ricco di vitamina C, di B-carotene e si usa più che altro per marmellate.
concimazione
L’azoto non deve essere dato in eccesso: soprattutto nei terreni molto ricchi di sostanza organica apporti annui di 30-50 Kg/ha di azoto sono ottimali. Meglio i formulati a base acida (“solfati”) per tutti gli elementi.
segnalazioni
irrigazione
L’acqua, che non deve essere calcarea, deve defluire in breve tempo anche in caso di forti precipitazioni e non ristagnare.
potatura
Eliminare le parti malate e secche
malattie
Non è soggetta ad attacchi parassitari
particolarità
Evitare di mettere a dimora in luoghi troppo ventosi
temperatura
In genere non teme il freddo invernale, anche se esistono specie più adatte al caldo, e altre più adatte al freddo
substrato
Il mirtillo vegeta bene nei terreni acidi (pH 5-5,5), privi di calcare attivo, ben dotati di sostanza organica, fertili, freschi, tendenzialmente sciolti
propagazione
Viene propagato per talea legnosa o erbacea
clima
Temperato
durata
Perenne
origine
Europa