Il genere Tropaeolum (unico genere della famiglia) fa parte della famiglia delle Tropaeolaceae e dell’ordine Brassicales.
Le specie di questo genere sono molte, circa un centinaio e le specie T. majus, T. minus, T. peregrinum con piccoli fiori di colore giallo e T. lobbianum con fiori grandi e arancio sono le specie più note. Le prime due sono originarie del Perù.
Il fusto è strisciante e le foglie posizionate in modo alterno, con il picciolo centrale. I fiori, eduli, sono formati da 5 sepali, 5 petali, 8 stami ed un ovario supero. I semi sono grandi, reniformi.
Il nasturzio non è attaccato da particolari malattie ma può essere preda di afidi, acari, bruchi e lumache. In compenso attira insetti utili per la fecondazione come le Api ed anche le coccinelle che si cibano di afidi e cocciniglie.
Il Tropaeolum è commestibile e i fiori vengono utilizzati come ingrediente decorativo nelle insalate estive. Un tempo era utilizzato per il suo contenuto di vitamina C ed anche per le sue proprietà afrodisiache, per la crescita dei capelli ed altro ancora.
Giacomo Roggeri Mermet
| Irrigazione | Media esigenza |
|---|---|
| Clima | Temperato |
| Concimazione | Concime liquido per piante fiorifere ogni 15 giorni |
| Durata | alcuni anni, Perenne |
| Esposizione | Piena Esposizione |
| Stagione | Estate, Primavera |
| Substrato | Terriccio Universale |
| Temperatura | Media temperatura |
