Il genere Rhipsalis fa parte dell’ordine delle Caryophyllales e della famiglia delle Cactaceae.
La specie Rhipsalis pilocarpa (nella foto) in natura è una pianta epifita e con R. grandiflora rappresentano due fra le specie più rilevanti. Altre specie sono R. baccifera e R. burchelli con fusto cilindrico; R. cereuscula (chicchi di riso per grappoli di piccoli segmenti cilindrici); R. pachyptera a fusto piatto.
Le epifite sono piante che utilizzano per lo più altre piante come sostegno ma non sono parassite, cioè non vivono a spese di altre piante essendo in grado di assorbire sia l’acqua che le sostanze minerali della quali abbisognano.
Presenta un fusto carnoso, ramificato, cosparso di peluria. I fiori hanno un profumo gradevole e presentano colori variabili dal bianco al rosa al rosso ed anche giallo.
I frutti sono bacche di colore rosso.
