Helichrysum italicum è una specie appartenente alla famiglia delle Asteraceae e all’ordine Asterales.
Il nome deriva da due parole greche helios e chrisos , cioè sole e oro che spiega i capolini molto luminosi.
Pianta da esterno, coltivabile sia in piena terra che in vaso, erbacea, suffruticosa, perenne, legnosa alla base aromatica. Il fusto presenta rami arcuati con foglie strette e piatte, sessili, con superficie tomentosa e di differente intensità di colore le due facce superiore e inferiore.
Le infiorescenze sono formate da capolini con fiori piccoli, di colore giallo intenso. I frutti sono costituiti da acheni lunghi circa 1 mm.
Helichrysum italicum o Elicriso liquirizia non è da confondere con la Liquirizia vero nomine (Glycyrrhiza glabra) quella che si utilizza per le caramelle di liquirizia o per i bastoncini. Ha un sapore che ricorda un po’ quello della liquirizia e del curry.
L’Helichrysum italicum deve essere irrigato poco preferendo la pianta terreni aridi e basici.
| Irrigazione | Poca esigenza |
|---|---|
| Clima | Mediterraneo |
| Concimazione | ConcimeTernario, ogni 4-6 settimane |
| Durata | Perenne |
| Esposizione | Piena Esposizione |
| Stagione | Sempreverde |
| Substrato | Sabbia, Terriccio Universale |
| Temperatura | dalle alte temperature mediterranee fino a -10°C |
