Erba cipollina

Pianta erbacea perenne, appartenente alla famiglia delle Liliaceae, alta fra i 50 e gli 80 cm. Le gemme sono sotterraneee a costituire dei bulbilli che rappresentano l’organo di riserva della pianta. D’inverno sopravvive il bulbillo. Ha odore di cipolla e per questo è molto usata in cucina ed è annoverata fra le piante aromatiche.

Dettagli

fioritura

Fiorisce da giugno ad agosto. Poichè si coltiva prevalentemente come pianta aromatica il consiglio è di eliminare i rametti fioriferi per non indebolire la pianta

Utilizzata fin dai tempi dell’antica Roma che la considerava un rimedio contro la calvizie. Nel Medioevo trova maggiore utilizzo in cucina in modo via via crescente. .

Prima dell’impianto nell’orto è bene concimare la terra con stallatico. In autunno provvedere ad una concimazione organica. In vaso utilizzare un terriccio per piante ortive.

Mantenere il terriccio umido specialmente durante l’estate.

tagliare i rametti iniziando dall’esterno avendo cura di lasciare 1-2 cm dal livello del terreno. Usare delle forbici e non strappare i rametti per non daneggiare le radici.

non sono note nè malattie nè parassiti. Riparare la pianta nei giorni molto freddi dell’inverno.

La temperatura ideale per la germinazione del seme è tra i 18 e i 20°C. Cresce dalle zone mediterranee fino a zone di bassa montagna.

Se coltivata in vaso è bene rinnovare il terriccio ogni 2-3 anni.

terriccio per piante ortive creando un fondo con argilla espansa per evitare i ristagni idrici.

Temperato- fresco. Cresce fino a medie altezze in montagna. Ha una buona resistenza al caldo estivo purchè non sia eccessivo.

E’ una pianta perenne che vegeta dalla primavera fino all’autunno.

Asia, Europa e Nord-America.

Caratteristiche

Irrigazione	Media esigenza
Clima	Temperato
Concimazione	Concime Liquido, per Piante verdi
Dimensione	Piccolo
Esposizione	Media esposizione
Durata	Perenne
Stagione	Estate
Substrato	Terriccio per Orto
Temperatura	Media temperatura

Erba cipollina

esposizione

fioritura

storia

concimazione

irrigazione

potatura

malattie

particolarità

temperatura

rinvaso

substrato

propagazione

clima

durata

origine

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