Il processo della
fecondazione, ossia, dell'unione di una cellula maschile con quella femminile deve essere preceduto, nelle piante che hanno
fiori, dall'
impollinazione.
Il
polline prodotto dalle
antere deve, cio?raggiungere lo
stimma del
pistillo da dove, germinando, potr?ar giungere il nucleo generativo fino in prossimit?ella cellula sessuale femminile. Il
polline di un dato
fiore raggiunge raramente il
pistillo dello stesso, dando luogo al fenomeno dell'
autogamia o autoimpollinazione. Gli
stami, per esempio, possono essere posti pi? basso del
pistillo, oppure, il
pistillo ?icurvo in modo da spostarsi fuori dal gruppo degli
stami. In altri casi si pu?ere uno sfasamento fra l'epoca di maturazione delle
antere e del
pistillo dello stesso
fiore. Numerose sono le
specie che non hanno
fiori ermafroditi ma unisessuali.
Il viaggio dei granuli di polline avviene mediante
tre tipi principali di mezzi di trasporto:
per mezzo del
vento, per mezzo dell'
acqua, e infine, mediante l'intervento deglio
animali (impollinazione zoogama).
Nel primo caso i
fiori sono conformati in modo tale da poter liberare il
polline. Spesso sono piante con
infiorescenze pendule, estremamente adatte ad esere agitate dal vento. In altri casi si hanno
fiori con stami a
filamento lungo e
antere pendule. Questa situazuione si trova in molte piante appartenenti alla
famiglia delle
graminacee. Talvolta le
antere mature si possono aprire lanciando il
polline in aria o gli stimmi possono essere sporgenti dal
fiore, piumosi e con superficie vischiosa.
La pi?ffusa ?b>l'
impollinazione entomogama, cio?ffettuata dagli insetti. Gli insetti visitano i
fiori per trovare cibo, cio?ettare e
polline, alcuni penetrano fino in fondo alla
corolla dove, alla base dei
petali vi sono ghiandole che secernono liquidi zuccherini, altri restano librati in aria ed introducono nel
fiore una lunga proboscide. Le piante che posseggono questo tipo di
impollinazione hanno
fiori con
corolla di dimensioni apprezzabili, spesso vivamente colorata emananti odori pi?meno penetranti e inebrianti.
In generale i meccanismi messi in atto dalla natura per permettere ad insetti ed animali di impollinare i
fiori sono svariatissimi.