enciclopedia delle piante

Grano

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[tra le piante di Giuseppe Tedde, a selargius ]

la pianta
nome botanico:Frumentum triticum
breve descrizione:Pianta erbacea perenne delle "Graminaceae", di cui esistono varie specie; viene coltivata per i frutti dalla cui macinazione si ottiene la farina alimentare. Ha foglie lunghe, fusto sottile e i chicchi (cariossidi) sono riuniti in spighe. Le specie più diffuse e coltivate sono: Triticum aestivum, frumento tenero utilizzato per il pane; Triticum durum, frumento duro utilizzato per la pasta e Triticum spelta. Del genere Triticum fanno parte le diverse specie di Frumento o Grano, di Farro e, in tempi antichi, anche la Siligine, il Trimestre, ecc. tutte indispensabili per la vita dell'uomo.
durata:Perenne.
uso:I chicchi di frumento vengono utilizzati anche per la produzione di birra e vari distillati alcolici (whisky e vodka).
accorgimenti e cure
curiosità
caratteristiche
tipodimensionestagioneambienteesposizione
erbaceamediafiorita: estateesternopieno sole