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Diplotaxis

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diplotaxis44.jpg

[tra le piante di la sorella ]

la pianta
nome botanico:Diplotaxis
breve descrizione:pianta erbacea, presenta fusto stretto e croccante, foglie verdi profondamente divise, che formano una rosetta mano a mano che la pianta invecchia. I suoi fiori, gialli o bianchi hanno 4 petali.
durata:perenne coltivata anche come annuale
periodo di fioritura:fiorisce durante la stagione estiva.
area di origine:Europa, Asia, America
clima:temperato
uso:pianta da coltivare per consumo alimentare.
accorgimenti e cure
esposizione e luminosità:predilige un esposizione alla mezz'ombra.
temperatura:predilige temparature miti, può resistere a temperature intorno agli 0°C.
substrato:si adatta a qualsiasi tipologia di substrato, anche se aridissimo. Per ottenere un raccolto abbondante utilizzare un terreno fertile
irrigazione:intervenire solo in caso di periodi particolarmente siccitosi
concimazione:non necessita di particolare concimazione
propagazione:seminare in primavera in luogo protetto, la germinazione richiede 2 o 3 settimane.
potatura:eliminare le piantine secche dell'anno precedente
avversità:la pianta può subire attacchi da parte di coleotteri
piccoli consigli:le foglie diventano più divise e pungenti mano a mano che la pianta invecchia.
curiosità
storia:la pianta è chiamata anche rucola selvatica. Le proprietà della pianta sono note fin dall'antichità; i Romani usavano foglie e semi per insaporire i cibi.
ambiente:cresce in qualsiasi tipo di ambiente anche tra le fessure dei muri
medicina:la rucola è uno stimolante digestivo e ha un elevato tasos di zolfo che è molto utile per avere pelle, capelli e unghie sani.
cucina:le foglie sono ottime in insalata, hanno un sapore più forte di quelle della rucola coltivata come insalata.
caratteristiche
tipodimensionestagioneambienteesposizione
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