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enciclopedia delle piante

Chenopodium

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la pianta

breve descrizione:Pianta erbacea, rustica, aromatica. Presenta uno stelo che diventa duro con l'età. Le foglie sagittate con margini seghettati. Le foglie giovani, al centro della pianta hanno un meraviglioso colore magenta che con l'invecchiamento diventa verde. presenta dei fiorellini verdi poco ornamentali.

durata:perenne

periodo di fioritura:fiorisce durante la stagione estiva.

area di origine:Europa

clima:temparato

uso:erba da coltivare per il suo consumo alimentare.

accorgimenti e cure

esposizione e luminosità:l'esposizione migliore è in pieno sole.

temperatura:predilige temparature miti, in inverno proteggere con del tessuto non tessuto nelle zone particolarmente fredde.

substrato:terra da giardino con l'aggiunta di sabbia per il drenaggio se coltivata in vasetti. Tollera la maggior parte delle tipologie di terreno fatta eccezione per quelli eccessivamente umidi. In vaso l'ideale è un substrato a base di loam.

irrigazione:intervenire quando il terreno è asciutto durante le mezze stagioni, in estate mantenere il terreno solo leggermente umido

concimazione:utilizzare dello stallatico ben maturo per arrichcire il terreno

propagazione:si semina la principio della primavera in luogo protetto, oppure, in tarda primavera in campo aperto.

rinvaso:utilizzare un vaso leggermente più ampio del precedente.

avversità:non è soggetta a particolari malattie

curiosità

storia:La pianta si chiama Bonus Henricus che ricorda gli spinaci.

ambiente:cresce spontanea nei prati. la pianta va racoclta in primavera o in estate. I semi raccolti a fine estate vanno essicati.

medicina:la pianta è ricca di vitamine, feror e calcio.

cucina:le foglioline tenere si possono consumare come gli spinaci crude o cotte. I fiori bolliti si possono consumare come gli asparagi. I semi macinati possono essere usati come farina

caratteristiche

tipo	dimensione	stagione	ambiente	esposizione
erbacea	media	fiorita: primavera-estate	esterno	pieno sole

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