- la cura delle piante e dei fiori da appartamento e da esterno

enciclopedia delle piante

vaniglia

tassonomia invia ad un amico dettaglio notizie da Google immagini in rete stampa forum

[tra le piante di Mauro Chiereghin, a Carbonara al Ticino ]

la pianta

breve descrizione:liana erbacea robusta e rampicante, con il fusto carnoso, lungo fino a 10-15 metri. Il fusto cilindrico, semplice e ramificato, ha colore verde molto scuro. Nei nodi, dalla parte opposta alla foglia, è presente una radice avventizia che assorbe l'acqua e sostiene la pianta aderendo fortemente al supporto

periodo di fioritura:fiori giallo verdastri riuniti in racemi

area di origine:Messico, America centrale

clima:temperato

uso:pianta da interno nei nostri climi

accorgimenti e cure

esposizione e luminosità:luminosa, ma non in sole diretto

temperatura:nei nostri climi è opportuno tenerla in interno

substrato:acido, soffice, ben areato, non troppo ricco di elementi minerali

irrigazione:frequente con nebulizzazione costante delle foglie. avitare il ristagno idrico

concimazione:non necessita di grandi quantità di fertilizzante, ma regolare

propagazione:per talea di gambi o per seme

potatura:necessario mantenere pulito

avversità:nei nostri ambienti sono per lo più soggette a fisiopatie dovute a disagio ambientale

piccoli consigli:I fiori devono essere fertilizzati manualmente per dare frutti e la preparazione dei baccelli di vaniglia è un lavoro lungo e fastidioso, che può essere effettuato soltanto manualmente

curiosità

storia:era molto usata dagli aborigeni americani, poi è Cortès che la fece scoprire al vecchio mondo all'inizio del 16mo secolo

ambiente:Le proprietà afrodisiache della vaniglia sono dovute al suo legame nella nostra memoria olfattiva con le emozioni sensuale procurate dai dolci, dolciumi, creme e gelati di cui il dolce aroma rassicura e abbatte le inibizioni

medicina:suscita una sensazione di benessere e di rilassamento, il suo messaggio di buon umore e di allegria è antidepressivo. Il suo aroma è euforizzante e confortante, attenua la collera e l'irritabilità, allenta le tensioni, lenisce l'insoddisfazione

cucina:proprietà aromatiche, contro la dissenteria, astringenti. Viene impiegata per aromatizzare prodotti di pasticceria, liquoreria e profumeria. Se si mettono diverse stecche in un vaso pieno di zucchero, questo ne assorbirà l'aroma

arte:Il suo aroma caratteristico si ottiene dai baccelli immaturi, facendoli "sudare" al sole a più riprese per 10-20 giorni e poi facendoli seccare lentamente per molti mesi

in giro per il mondo:attualmente la produzione di vaniglia è in concorrenza con la produzione di vanillina di sintesi

caratteristiche

tipo	dimensione	stagione	ambiente	esposizione
erbacea	piccola	fiorita: primavera	interno	luce filtrata

Puoi creare o modificare il testo in questa sezione!
procedi con il login

Accedi