- la cura delle piante e dei fiori da appartamento e da esterno

enciclopedia delle piante

Cotogno

[tra le piante di la sorella ]

la pianta

breve descrizione:Alberi di modesto sviluppo, a portamento cespuglioso e disordinato. Le foglie sono caduche, molto ampie, ellissoidali.

durata:Perenne

periodo di fioritura:I fiori sono ermafroditi, grandi, rosati, solitari ed inseriti all'estremità del germoglio

area di origine:Regione del Caspio (Asia)

clima:Temperato - freddo

uso:Il frutto è usato per la preparazione di cotognate, gelatine, mostarde, distillati e liquori

accorgimenti e cure

esposizione e luminosità:Ben esposta

temperatura:Tollera le basse temperature invernali (-25°C)

substrato:Si adatta ai diversi tipi di suolo ad eccezione di quelli calcarei e siccitosi

irrigazione:Irrigare regolarmente ma con volumi ridotti

concimazione:Elementi fondamentali sono N, K, Ca, in secondo luogo P e Mg; qualche volta anche Bo e Fe sono da tener conto.

propagazione:Propagato per innesto, margotta

potatura:Diradamento delle branchette fruttifere vecchie (oltre tre anni), e all'eliminazione dei succhioni

avversità:Monilia al momento della fioritura. Fra i parassiti animali vanno ricordati la Carpocapsa, la Cidia e l'Afide Verde

piccoli consigli:Teme in modo categorico il calcare nel terreno e nell'acqua di irrigazione

curiosità

medicina:Gli estratti del frutto vengono impiegati per curare afta, inappetenza, scottature, screpolature

cucina:A Nicosia (Cipro) si prepara la cudugnada, una preparazione che prevede di far cuocere a lungo le cotogne nel vin cotto

letteratura e mitologia:In sardo viene chiamato "Mela Chidonza"

caratteristiche

tipo	dimensione	stagione	ambiente	esposizione
albero	piccola	fiorita: primavera-estate	esterno	pieno sole